推動廚余垃圾分布式處理排放

欄目：行業動態發布時間：2021-11-21

伴隨著人們生活水平的提高和餐飲服務業的迅速發展，廚房垃圾的產生大大超過了人們的期望，同時也帶來了產生垃圾和處理能力的矛盾。為解決廚余垃圾分類問題，探索出一種新的技術和解決方法，是當前亟待解決的問題。

在2020年全國人大會議人大代表提出促進廚余分布式處理的建議。在建議中提到，垃圾分類終端處理的關鍵問題是濕垃圾(廚余)的處理。伴隨著人們生活水平的提高和餐飲服務業的迅速發展，廚房垃圾的產生大大超過了人們的期望，同時也帶來了產生垃圾和處理能力的矛盾。為解決廚余垃圾分類問題，探索出一種新的技術和解決方法，是當前亟待解決的問題。

聚優境廚余垃圾就地處理設備

目前我國廚余處理的四大問題：

首先，處理能力嚴重不足，處理率很低。

第二，處理工藝主要采用大容量集中處理，審批時間長，施工調試周期長。

三是大規模集中處置地點偏僻，加大了廚余的運送距離，易造成二次污染和二次危害。

四是這類大型設施系統復雜、投資大、運行用人多、成本高、經濟效益差，需要長期財政補貼來維持。

聚優境廚余垃圾處理工藝流程

餐廚垃圾在貯存、收集、運輸和處理過程中，由于含水量高、有機物質含量高，極易腐爛發臭，滋生蚊蠅滋生，對城市環境和人的健康造成嚴重危害。為此，廚余處理的重點是脫臭、減量、無害化、資源化、及時性。分散式廚余垃圾處理方案是一種以鄉鎮/街道為主體的廚余垃圾處理技術。小型化、分散式廚房垃圾處理技術具有占地少、投資少、可工廠預制、施工(安裝調試)短、運行費用低、廚房日常垃圾快速處理等特點。

美天環保廚余垃圾就地處理設備落地案例截圖

采用分布式廚余垃圾處理技術，既能快速解決當前廚余處理供需矛盾，又有較好的處理時效性。為大型集中式餐廚垃圾處理技術提供了一種有效的輔助技術。

人大代表還提出關于我國農村和城市餐廚垃圾分布式處理的具體建議：

1)制訂鼓勵和推廣小規模分布式餐廚垃圾處理政策，迅速解決廚余消耗、處置和綜合利用問題，降低廚余處理能力不足與需求量大的矛盾；

2)建議中央政府支持小規模分布式餐廚垃圾處理站的投資、建設和運營，鼓勵和支持正規分布式廚余垃圾處理企業投資建設處理站，提供第三方運營服務，促進小型分布式餐廚垃圾處理行業的快速發展；

3)從政策層面支持各地將廚余垃圾本地化、快速處置作為主要目標和重要標準，納入廚余處置規范；

4)逐步建立分散式的廚余垃圾處理站，包括街道、社區、機關、學校、大型酒店、旅游景點、購物中心。

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