廚余垃圾的“十宗罪”

自從全國各地陸續實行垃圾分類，“廚余垃圾”成了最讓人頭疼的垃圾之一。

廚余垃圾含有極高的水分與有機物很容易腐壞，產生惡臭。

廚余垃圾也是生活中最常見的垃圾之一

我們吃飯，喝茶都會產生廚余垃圾

今天我們就來細數令人頭疼的“廚余垃圾”

十宗罪

 第一宗罪丨數量龐大，處理壓力大

由于飲食習慣、烹飪方式的差異，與垃圾分類成績優異的國家相比，在我國，生活垃圾中廚余垃圾的占比就多達60%，有些地區的占比甚至多達70%-80%，年均增速預計達10%以上。

其中，北京近15年廚余垃圾的比例就從46%上升至66%。北京市城管委公布的數據顯示，去年2月，北京家庭廚余垃圾日均分出量為3541噸，如果按每年每噸901元處理費計算，每年政府需承擔的成本約為11.6億元。

第二宗罪丨產生惡臭

廚余垃圾大多是由剩飯剩菜、瓜皮等食物或者食物的外皮組成，其中也包括了動物蹄、角、蛋殼、魚鱗、蛋殼、毛發、植物枝干、樹葉、雜草、動物尸體、牲畜糞便等。廚余垃圾的特點之一是非常容易腐敗、腐爛，從而產生難聞的惡臭味。

第三宗罪丨滋生蚊蟲，傳播疾病

廚余垃圾的組成成分中的剩飯剩菜，瓜皮等，除了非常容易腐爛，產生難聞的氣味，還特別容易招惹蚊蟲，滋生蚊蟲，在這些蚊蟲和微生物的加持下，廚余垃圾的腐爛速度也加快，惡臭也再度升級。廚余垃圾沒有處理好的情況下，不僅會通過蚊蟲傳播疾病，危害健康，也大大地影響了我們的居住環境。

第四宗罪丨污染其他“好垃圾”

廚余垃圾經常帶著湯湯水水，容易“污染”其他的垃圾。本來生活垃圾中大部分垃圾，如紙張、塑料、衣服、家具等等，只要干爽、潔凈、無異味，都可以有回收利用的價值，都是“好垃圾”。一旦這些“好垃圾”被廚余垃圾“污染”了，就會變得又臟又臭，就沒有回收利用的價值了。

可見，廚余垃圾大幅度降低了垃圾的可回收利用比率，增加了整個城市的垃圾處理量。

第五宗罪丨含水量多，形成垃圾滲透液

廚余垃圾中常有湯湯水水的存在，并且在腐爛過程中還會分解出更多的水分，在于其他垃圾混合之后，會形成最難聞和最難處理的垃圾滲透液。

垃圾滲透液不僅難聞、難處理，它還具有腐蝕性，運輸廚余垃圾的垃圾運輸車，也會因為廚余垃圾的腐蝕導致箱體腐蝕破損，垃圾滲透液一路拋灑，影響市容市貌。

第六宗罪丨會被利用，制成地溝油

“地溝油”的危害相信不需要多說，食用“地溝油”，輕則食物中毒，重則患癌。所以，“地溝油”一直都是被嚴厲禁止用于食用油的。

“地溝油”的前身正是廚余垃圾，一些非法分子大量撈取地溝中的暗淡渾濁的膏狀物，經過一系列的過濾、加熱、沉淀、分離，這些散發著惡臭的廚余垃圾就會搖身一變，成為清亮的地溝油。這些所謂的“地溝油”，會賣給一些小商販、餐廳等牟取暴利。

第七宗罪丨讓垃圾處理變得更“低效”

廚余垃圾產生的垃圾滲透液，是一種高濃度、成分復雜的有機廢水，必須為其單獨建設污水處理廠，才能將垃圾滲透液處理后達標排放。

除此以外，廚余垃圾的水分較大，影響垃圾發電效率。在垃圾焚燒發電時，廚余垃圾中的水分不僅不能燃燒發電，還因為液態水變成水蒸氣，吸收熱量，導致發電效率降低。廚余垃圾過多時，垃圾焚燒前的發酵時間需要更長，甚至需要添加更多的助燃燒物質如煤油，來幫助垃圾焚燒順利完成。這些，都大大增加了垃圾發電的成本。

第八宗罪丨垃圾場鄰避效應的罪魁禍首

現在居民都知道不讓垃圾填埋場、焚燒廠建在自己家門口或附近，這就是鄰避效應。

而產生垃圾場鄰避效應的罪魁禍首之一就是廚余垃圾：廚余垃圾在運輸、填埋、焚燒、處理過程中不斷產生并散發臭味，讓鄰居避而遠之。

第九宗罪丨本該是肥料，卻變成污染物

廚余垃圾中，有半數以上的組成成分，如菜葉、瓜皮、油脂、肉類、茶葉等，都是有機質，本來應該被做成肥料，還能做成優質的肥料。

但作為廚余垃圾，就需要花費大量的時間、人力和金錢去處理，變成讓人頭疼的污染物。

第十宗罪丨把食物變成廚余垃圾就是罪

廚余垃圾大多都是剩飯剩菜組成的，為什么會有這么多的廚余垃圾，原因就是食物浪費已經成了很多人的日常行為。

近日，國家發改委網站正式發布了《反食品浪費工作方案》，加強了反食品浪費的執法。浪費食物就是一種犯罪，罪證就是日益增加的廚余垃圾！

以上這十宗罪，不僅針對“罪犯”——廚余垃圾，更針對那些不進行垃圾分類的居民，廚余垃圾只要分對了也能洗清“罪名”，在別的地方繼續發光發熱。美天環保致力于提供廚余垃圾就地處理解決方案，其研發的聚優境廚余垃圾處理設備實現了廚余垃圾無害化處理和資源化利用。